カテゴリー: わかさぎ（穴）釣り

太公望さんたちのテントがいっぱいありました。
カラフルで目立ちます。でも、今年はなかなか見ることが出来ませんでした。
小野川湖のわかさぎ小屋”ウリ坊”さんは出来るようになったそうですよ。
カレワラも行かないと！
長靴が必要みたいです、持参して下さいね。

お問い合わせが多くなってきました、わかさぎ釣り。
カレワラでは小野川湖でわかざぎ釣り小屋をもってらっしゃる”ウリ坊”さんをご紹介しています。
お電話してお聞きしたところ、今日現在の氷の厚さは２０ｃｍ。
今は歩く事は出来るそうで、お好きな方は自前のテント＆道具でやってらっしゃるようです。
小屋やモービルはまだ危険なんだとか。
来週あたりからそろそろ出来るかなぁ～といった状況なんだそうです。
予定としてカレワラも行ってみようかなと思っていますが、さてお天気はどうなるか。
→去年の穴釣りブログ

またワカサギ釣り（穴釣り）に来ました。
さあ今日は？？
お世話になる「うり坊」さんの話しでは、釣れない時期みたいです。
お腹に卵を持ってるらしく、食いつきが悪いということでした。
さて、どうでしようか？？
と言ってる間に、オーナーが第１号を釣りました。出だし好調！

昨日の穴釣りの成果の半分くらい、小さめのワカサギがまだ残ってます。
オーナー発案で”柳川風”にしてみました。
ごぼうがなく、玉ねぎを使ったので卵とじなんですけど…気分は柳川風。
身が柔らかくてフワフワ、臭みを全くない。
どっちかというと、いき過ぎて何を食べてるかわからないくらい。。贅沢な事です。
骨をはじめ何も口に障りません、もちろん内臓の苦みも。
凄すぎます、このワカサギ。

ワカサギ釣りと言えば…すぐに天ぷら。
バイトの勝手なイメージです。
コレが食べたかったぁ－！
わかさぎの淡泊な味がとても良くわかるように思いました。
何の嫌味もないってスゴイです。
有り難みを感じて食べないと、何を食べてるかわからなくなりそうです。
塩よし、天つゆよし、大根おろしよし、そのままも美味しい♪
スーパーでは桧原湖で捕れたワカサギは１匹１００円くらいするそうです。
小野川湖も変わりません、贅沢にもお腹いっぱい食べてしまいました。
ごそう様でした！

おかずになる十分な量のワカサギが釣れて、しあわせです。
大きさが小さめのもの半分はフライにしました。
揚げてるのにチョ～あっさりっ！
魚臭さがまったくないし、ベタベタもしません。
内臓も苦くないし。
塩こしょうが効いててご飯に合う、合う。
はいっ、なくなったぁ－！

糸に絡んだために釣ってしまった、ようなこの岩魚。
何本もの針が刺さり、あちこちのひれに糸がからまり、ほどいている間に弱ってしまいました。
人間の手で触ると、お魚達はそれだけでも熱いです。
だって、冷たい湖底に住んでいるんですもの。
弱ってしまって、しかたがない（禁漁期間！）ので持って帰ることにしたようです。
しかし見れば見るほど、デカっ！ほぼ尺寸サイズ。
塩焼きかなぁ～と思ったんですが、オーナーおすすめの違った味で。
バターをたっぷり使って、オーブンでホイル焼きにしました。
川魚でも、釣ったばかりの魚にハーブも香辛料もいらないそうです。
ほんと、香りがすごいぃ～～！
口に入れるとバターが甘くて、若干焦げてて美味しい♪
全然臭みがなくて、ホクホク。あっという間に終了～～。
ほんとうに「しかたがなかった」のかしらっ？

ぎゅ～ぎゅ～。
入れ物に鮨詰め状態です。
何匹いるのかわかりません…たぶん、たぶんカレワラの収穫は５０匹は越えました。
初めてでこんなけは多いよ、って言ってもらいました。
釣れはじめるとけっこう忙しい。
うり坊さんは、１時間くらいで３０匹くらい釣っていらっしゃいました。
でも釣れない時は、やっぱり連れないそうです。
釣れると、楽しいです！
ワカサギって釣れたばっかりは透明、透けて見えるんですね。背骨が丸見え！
さて、そろそろ終了です。
お腹も空いてきました。
さてさて、食す方が楽しみだったりしてぇ～♪

ちょっと目を離していたら、大きく竿がしなっていました。
なんだろぉ。糸が大きく右往左往しています。
うり坊さん「ゆっくりね。」
私「カジキマグロの要領ですね」
糸をたるまさず、引きが弱いときに寄せていきます。
穴の中に白い大きな魚影っ。
岩魚でした。
でも、いまは釣ってはいけない季節でした。
残念っ。

おぉ～、釣れるもんなんですねぇ～。
釣りに行って、ちゃんと釣れたの初めてくらいです。
やっぱり釣りは少しでもいいから釣れると面白いっ！
１２時で２０匹ちかく。
かごがワカサギでいっぱいになってきました。
今日は天ぷらにから揚げ三昧ですo(^-^)o